이대용 중앙대병원 교수, ‘과학기술 우수논문상’ 수상

[라포르시안] 중앙대학교병원(병원장 이한준) 소아청소년과 이대용 교수가 지난 3일 한국과학기술단체총연합회 주최로 열린 2020 대한민국 과학기술연차대회에서 ‘제30회 과학기술 우수논문상’을 수상했다.
 
한국과학기술단체총연합회는 국내 과학기술자가 국내 발행 학술지에 발표한 우수논문을 대상으로 각 학회가 추천한 우수논문상 후보 논문을 심사해 선정해 시상하고 있다. 

과학기술단체총연합회는 대한소아소화기영양학회가 추천한 중앙대병원 소아청소년과 이대용 교수와 김민형 전공의 및 중앙대 모유연구소 연구인 ‘모유의 보관과 가공에 따른 영양소 분석(Macronutrient Analysis of Human Milk according to Storage and Processing in Korean Mother)’ 논문을 ‘과학기술 우수논문상’ 수상자로 선정했다.
 
이대용 교수는 이번 연구에서 모유 보관 상태나 해동상태에 따라 영양 상태가 변할 수 있음을 확인했다.